兵庫県鮨商生活衛生同業組合のホームページです

すし技術の向上と伝承 わが国の伝統食｢すし｣の正統技術を後世へ伝えるため、苦手調理師や子弟を対象に随時｢すし技術講習会｣を開催。
毎年、組合主催によるコンクールを開催し、最優秀者には兵庫県知事賞などが贈られます。また、4年に一度全国コンクールが東京で開かれ優秀な成績を上げていきます。

すし券 事業 全国43都道府県とともに平成元年以来、共通ギフト券「すし券」事業に取り組んでいます。
すし券取扱店舗では1枚500円でお客に販売、贈答用・記念品・慶弔などに幅広く利用され、加盟店には新規のお客も来店し売り上げアップに貢献します。

インターネット有効活用の推進 すし組合のホームページは、ＩＴ時代に対応し、全国鮨商連合会のホームページにリンクしたうえで、兵庫県の各市・各区の組合員店舗を、それぞれのページを設けて詳しく紹介。
お店の所在地、電話番号はもちろん、各店一押しのメニューからアピールポイント、さらにはすし券、オリジナルクーポンの取り扱い有無など、様々な情報を掲載しています。
兵庫県でお店を探しておられるお客様への、よりわかりやすい宣伝材料として御利用いただけます。

衛生向上への取り組み 組合員店舗の自主衛生管理の向上へ各種講習会の開催、兵庫県衛生当局からの通知など迅速に行い、組合員店舗から食中毒撲滅に努力しています。
また、調理師試験、調理師技能検定、ふぐ調理講習会のお知らせなど随時行っています。

各種表彰 明日の業界を背負って立つ従業員の労働意欲を高めるため、永年勤続者に理事長、連合会長、兵庫県知事から表彰状を贈ります。
また、業界に功績ある店主、役員にも組合が推薦し、各種表彰が行われます。

低利で国民生活金融公庫の融資が利用できます すし組合の組合員は国民生活金融公庫の振興事業貸付が低利で利用できます。

ご融資額	設備資金	1億5,000万円以内
	運転資金	5,700万円以内
返済期間	設備資金	18年以内（うち据置期間2年以内）
	運転資金	7年以内（うち据置期間1年以内）

小企業等設備改善資金が低利で利用できます 小企業設備改善資金特別が1,000万円まで無担保・無保証で利用できます(ただし組合扱いは300万円まで)

その他 その他、特別貸付制度についても、お世話いたします。
各種貸付制度また上記の貸付制度に関しましては、こちらの【財団法人　兵庫県生活衛生営業指導センター】ホームページにてもご参照いただけます。

兵庫県食品国民健康保険 すし組合など食品団体でつくる国保組合だから、社会保険より安い保険料で加入できます。
また、各種無料検診、健康情報の提供、提携保養施設の利用も可能です（※対応は各支部ごとで行っております）。

火災共済 全国連合会の共済に加入し、万一に備えています。

加入申し込み 当組合に加入ご希望の方は、
兵庫県鮨商生活衛生同業組合
〒650-0011　神戸市中央区下山手通4丁目14-3
TEL　078-331-3350 / FAX　078-331-3352
またはお問い合わせフォームまでお気軽にお問い合わせ下さい。