味を彩る職人たち
同じ志のもとに集まった仲間と共に、磨き上げた技術でお寿司を作り続ける。そんな職人たちの生み出す味に、出会える場所があります。志がこもった極上のすしをあなたも味わってみませんか。
味彩会会員所属店リスト
※店名をクリックすることで「兵庫すし街道～兵庫県すし組合」の各店舗紹介ページをご覧いただけます。| 店名 | 会員氏名 | 住所 | 電話 |
| 末広如月 | 延地 英雄 | 尼崎市大庄西町2-19-5 | 06-6418-3939 |
| 寿司安<お店のHPへ> | 住川 義弘 勝浦 憲 |
尼崎市長洲中通1-12-8 | 06-6488-1036 |
| 松葉すし | 中嶌 幸治 | 尼崎市塚口町1-13-10 | 06-6422-1234 |
| 双葉寿司 | 大野 富美雄 鏡原 敏成 |
尼崎市神田北通2-15 | 06-6411-9013 |
| 満作 | 小関 徹 | 尼崎市武庫元町1-21-14 | 06-6431-4155 |
| 染わか<お店のHPへ> | 染本 清 | 尼崎市立花町4-2-2 | 06-6433-4156 |
| 若駒寿司 | 奥村 剛志 | 尼崎市南塚口町6-3-1 | 06-6426-5630 |
| 戎家寿司 | 小林 浩人 | 尼崎市昭和通8-270 | 06-6411-5003 |
| 寿し安 | 高田 正夫 | 尼崎市潮江1-22-1-108 | 06-6499-2233 |
| 紀久鮨 | 川内 直樹 | 尼崎市尾浜町1-28-6 | 06-6429-1680 |
| 暫 | 小川 勝利 | 尼崎市神田北通4-55-1 | 06-4869-5019 |
| 寿司なかがわ | 中川 勝美 | 尼崎市潮江1-20-21 | 06-6498-5039 |
| 大漁 | 竹藤 輝智 | 伊丹市荒牧前正の口8-1 | 072-777-4129 |
| 三佳 | 島谷 充彦 | 芦屋市大桝町5-18 | 0797-22-3363 |
| 割烹 戎家 | 樋口 晴男 河井 祐介 |
芦屋市前田町4-10 | 0792-22-4533 |
| いけや北野 | 北野 優治 | 神戸市北区山田町下谷上字箕谷16 | 078-581-0560 |
| 創味旬菜びんび | 三浦 憲 | 神戸市北区鈴蘭台西町3-11-13 | 078-596-1115 |
| 魚勝鮨<お店のHPへ> | 中島 光隆 | 神戸市長田区五番町8-1-15 | 078-576-3432 |
| 寿し天<お店のHPへ> | 揖沢 俊之 | 神戸市長田区久保町4-5-4 | 078-611-3467 |
| 辰巳寿司 | 辰巳 久司 | 神戸市長田区六番町8-1-3 | 078-575-5264 |
| よじま | 余嶋 俊和 | 神戸市長田区水笠通4-1-15 | 078-641-1239 |
| 中央食品<お店のHPへ> | 八木 健太郎 | 明石市山下町7-17 | 078-912-1515 |
| 菊水鮓<お店のHPへ> | 萩野 良平 | 明石市桜町11-26 | 078-911-3513 |
| 菊水鮓西店 | 柏木 延浩 | 明石市松の内1-4-15 | 079-928-7157 |
| 鮨大関 | 梅田 昌明 | 明石市大久保町大窪240-8 | 078-936-0379 |
| 市松寿し<お店のHPへ> | 山中 正行 | 明石市大久保町江井島763-1 | 078-946-1012 |
| 小結寿し | 池内 一有 | 明石市鍛冶屋町5-30 | 078-912-6708 |
| 寿し米喜 | 神田 盛雄 | 明石市小久保町2-4-2 | 078-922-8888 |
| 寿し米喜<お店のHPへ> | 神田 章宏 | 明石市二見町西二見1855-5 | 078-944-5588 |
| 鮓廣嶋 | 廣嶋 敏明 | 明石市大久保町大窪237 | 078-936-0303 |
| 川久 | 河合 健次郎 | 三木市本町3-3-17 | 0794-82-1079 |
| 鮨六 | 森岡 章嗣 | 神戸市西区神出町田井359-1 | 078-965-2466 |
| 寿しとみ | 谷口 稔 | 高砂市伊保港町2-5-12 | 0794-47-1946 |
| 和膳松たに | 松谷 顕 浦上 虎三 |
高砂市米田町米田新20-1 | 0794-32-6101 |
| 鳴門鮨 | 山口 昭二 | 姫路市塩町168 | 0792-23-0525 |
